Tháng 9 năm 2014. Ngày thứ năm, 25 tháng 9, Ngài Đại sứ Claudio Gutiérrez đã có bữa tối thân mật với cộng đồng người Ác-hen-ti-na đang sinh sống tại Thành phố Hồ Chí Minh. Buổi gặp mặt mang tính thân mật diễn ra tại nhà hàng “Pomodoro” của một công dân Ác-hen-ti-na đang sống tại Việt Nam.
Gần như hầu hết bộ phận người Ác-hen-ti-na tại Thành phố Hồ Chí Minh đã có mặt trong buổi họp mặt, cùng với đó những công dân nước này được Đại sứ quán xác định là vừa đến Việt Nam cũng đã có hội làm quen với cộng đồng những con người thân thiện và cởi mở này.
Trong buổi gặp gỡ, ngoài việc tạo lập tình hữu nghị, một số vấn đề cũng được đưa ra bàn bạc như khả năng hợp tác trong tương lai, việc tổ chức các sự kiện tại Thành phố Hồ Chí Minh hay vấn đề thiết lập một mạng lưới phục vụ việc duy trì liên lạc thường xuyên với Đại sứ quán.